ללוח המגנטיקה צורפו מספרים שתוכלו לקשר למתכונים הצורפים בעמוד זה ,
במקום לכתוב את הרכבם המלא.
לדוגמא בארוחת הבוקר תוכלו לשים מספר 1- שהוא בעצם שייק בריאות.
1. שייק בריאות:
2-3 עליי קייל/תרד או ספרולינה קפואה
חופן פירות יער קפואים (פטל אדום או שחור/חמוציות/דובדבנים)
בננה/תפוח עץ/אגס
כף שמן קוקוס/שקדיה (ממרח שקדים ללא סוכר)
כוס מים/חלב סויה/קוקוס/אורז ללא סוכר
2. שוקולד טבעי:
קחו בננה אחת ופירסו אותה למטבעות
זלפו עליה של 2 כפיות טחינה גולמית/שקדיה
ביזקו עליה חופן גריסי קקאו נא או/ו קינמון.
3. סלט בריאות:
תורמוס / עדשים שחורות,
להשרות למשך הלילה ולמחרת להרתיח 20- 30 דקות ולסנן.
לערבב עם צרור פטרוזיליה, צרור כוסברה, מספר עליי נענע, 2-3 גבעולי בצל ירוק קוצצת במולטי סלייסר
נבטי חמניה
גרגרי רימון
לימון סחוט
אני הרבה פעמים רק מחליפה את סוג הקטניות או דגנים מלאים במקום קינואה/ כוסמת
ניתן להויף למנה אצות וואקמה שהושרו קודם לכן מספר דקות במים.
כוס קמח עדשים כתומות טחונות/דוחן/כוסמת
ביצה (אבקת חלבון צמחי מעורבב עם מים)
כף שמן קוקוס
מחממים את הטוסטר ושמים דף נייר אפייה
מרימים במצקת מהתערובת ושמים באמצע הדף כך שמקבלים חצי עיגול בתוך הדף או לחילופין שמים על דף אפייה מלא ומעליו שמים עוד דף, בשיטה זו ניתן להכין כ 3 קרפים אחד מעל השני.
סוגרים את הטוסטר ל כ5 דקות
הקרפ נהייה חום יותר
על החתום: ד״ר ליאת אדרי